De wijnen van Kasteel Genoels-Elderen
                 
 
CHARDONNAY
WIT
 
CHARDONNAY
BLAUW
 
CHARDONNAY
GOUD
  
PINOT NOIR
ROOD
 
Al onze wijnen worden gebotteld op het kasteel en zijn te koop zolang de voorraad strekt.
ALLE PRIJZEN VERMELD OP DEZE PAGINA ZIJN INCLUSIEF 21% BTW

 
Kasteel Genoels-elderen is met zijn 22 ha wijngaarden het grootste wijngoed van België.
Op de beste hellingen van de Limburgse heuvels werden vanaf 1991 Chardonnay en Pinot Noir stokken geplant. Ze gedijen uitzonderlijk goed in Haspengouw. Onze wijnen zijn het resultaat van een uniek terroir, gezonde druiven, hard werken en doorgedreven passie en kunnen met geen enkel ander product vergeleken worden.

WITTE WIJN
Druivenvariëteiten: Chardonnay.
Vinificatie: onmiddellijke persing, débourbage à froid, gisting 30 dagen
op maximum 18° in inox vaten.
Rijping: 18 maanden in cuves waarvan 12 maanden sur lies.
Potentiële bewaartijd: tussen de 2 en de 4 jaar.
Serveren: 10° - 12°C.

 
 
  Kasteel Genoels-Elderen CHARDONNAY WIT
Verfrissend en bloemig, voor recepties en op het terras.		 
PRIJZEN CHARDONNAY WIT
 fles (75cl)                14,30 EUR

 

ONLINE BESTELLEN

 

 
 
 
 
 
 

DROGE WITTE WIJN
Druivenvariëteiten: 100% Chardonnay.
Vinificatie: onmiddellijke persing, eerste persing, débourbage à froid, 50% entonnage,
gisting 30 dagen op maximum 22°C voor 50% in cuves en 50% op hout.
Rijping: 12 maanden sur lies waarvan 50% in cuves en 50% op hout.
Assemblage 6 maanden in cuves en 1 jaar op fles.
Potentiële bewaartijd: tussen de 4 en de 6 jaar.
Serveren: 12° - 14°C.

 
 
  Kasteel Genoels-Elderen CHARDONNAY BLAUW
Fruitig en aromatisch van smaak,
te drinken als aperitief,
bij lichte gerechten zoals asperges of oesters.		 
PRIJZEN CHARDONNAY BLAUW
 fles (75cl)                17.20 EUR

 

ONLINE BESTELLEN

 

 
 
 
 
 
 

DROGE WITTE WIJN
Druivenvariëteiten: 100% Chardonnay.
Vinificatie: onmiddellijke persing, eerste persing, débourbage à froid, entonnage, gisting 30 dagen
op maximum 22°C voor 100% op hout waarvan 50% nieuwe vaten.
Rijping: 12 maanden op hout en 6 maanden in cuves. 12 maanden sur lies. 1 jaar op fles.
Potentiële bewaartijd: tussen de 5 en de 8 jaar.
Serveren: 12° - 14°C.
Assemblage: oudste en best gelegen wijngaarden.

 
 
  Kasteel Genoels-Elderen CHARDONNAY GOUD Krachtig en intens met een aangename houttoets,
om gerechten te vergezellen zoals vis, zeevruchten, gegrilde kreeft, gevogelte en pasta's met roomsauzen.		 
PRIJZEN CHARDONNAY GOUD
 fles (75cl)                29.10 EUR

 

ONLINE BESTELLEN

 

 
 
 
 
 
 

RODE WIJN
Druivenvariëteiten: 100% Pinot Noir.
Vinificatie: éraflage total, cuvaison 3 weken waarvan 10 dagen koude maceratie.
Gisting in dubbelwandige, temperatuurgestuurde cuves tot een temperatuur van 32°C.
Persing en voor 100% entonnage waarvan 30% nieuwe vaten.
Rijping: 12 maanden op hout en 6 maanden in cuves. 12 maanden sur lies. 1 jaar op fles.
Potentiële bewaartijd: tussen de 4 en de 6 jaar.
Serveren: 16° - 18°C.

 
 
  Kasteel Genoels-Elderen PINOT NOIR ROOD 
PRIJZEN PINOT NOIR ROOD
 fles (75cl)*               32.10 EUR

 

ONLINE BESTELLEN

* Pinot Noir Rood is beperkt voorradig.
  Huidige status: Beperkt voorradig